食堂承包方式:
一、贵司提供:
1、提供现有的厨房场地和厨房设备;新厂房厨房设备及厨具可由我司先投建。(详议)
2、提供我司厨务工作人员的住宿。(详议)
3、提供每天就餐人数,便于我司配备原材料,避免浪费。
4、水、电、燃料。(详议)
5、就餐人员准时就餐。
6、按排管理人员对我司进行监督工作。
二、我司提供:
1. 我司根据厂方人数按比例分派--的厨师、厨工及主管。
(工作人员按按1:60或1:70比例份配)
2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由我司自行负责。
3. 我司提供专车配送蔬菜、副食等食物。
4. 我司厨师及厨工必须持有健康-方能上岗。
5. 我司提供多个不同标准的菜谱任由厂方选择,或由厂方自定。
6. 我司先预支付厂方员工的伙食费,定期同厂方结账(如30天、15天等),具体情况面议。
7. 配备各省地厨师,分南北口味;做好厨房卫生,餐具每天--消毒;夏天可免费提供凉茶或糖水。
8. 蔬菜、肉类、油类,均由卫生有关部门监认。
9. 我司可视情况在节假日免费为厂方提供加餐(如端午、中秋、春节等法定节日)。
10. 我司提供为食堂购买由中国人民保险公司承保的《餐饮场所责任保险》,保险金额为:人民币壹佰万元整。
学校情况:学校在校师生共34000人左右,食堂共3500平方
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