水果罐头蒸煮机 板栗蒸煮流水线适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺,以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随着输送带行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。该机采用水浴式蒸煮、冷却工艺,设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调,适合于不同产品的连续性-青蒸煮加工。水浴式-青蒸煮功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的-青蒸煮效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的蒸煮时间,合格的完成产品的蒸煮工艺。该机适于各种蔬菜漂烫-青,是深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏-菌、食品蒸煮的必备设备。漂烫机时间大约4-5分钟,温度95°-100°之间,冷却的时候水温是在2-7°左右。
水果罐头蒸煮机 板栗蒸煮流水线特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产--量。
4、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除-有效。
水果罐头蒸煮机 板栗蒸煮流水线
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