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潍坊经济开发区益盛商行教您朱古力雪奶沫(500平台)的制作方法:
原料:原味巧克力粉、三合一咖啡粉、巧克力果粉、基础料、果糖、西米、奶油、巧克力酱
步骤:1.先倒入一勺原味巧克力粉,1 勺三合一咖啡粉,10g 巧克力果粉用80 度以上的热水调匀
2.然后加入3 勺基础料,15g 果糖
3.放入搅拌机中节哀欧版5—10 秒
4.装入杯中,加入西米1 勺,撒上一层奶油,淋上巧克力酱
口感及其功效:雪奶沫口感比较细腻香浓,加入西米口感更加丰富,可做热冷饮
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