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光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。
光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光
波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。
产品简介
微波炉是利用磁控管加热的，但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个
光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微
波炉组合炉在工作时，光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用，又可以
组合使用，全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作，又可
用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。因此，光波炉兼容了微波炉的功能
。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可
以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的
重要区别。相比微波炉，光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食
物的营养成分不损失等诸多优点。 光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波
炉的加热效率，并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，能够在烹饪食物
时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微
波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中
既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光
波炉兼容了微波炉的功能。
现在光波炉的输出功率多为七八百瓦，不少消费者可能觉得这么高的功率也很
费电，实际上这是对光波炉的一种误解。光波炉和一般烹饪器具不同，除了方便快
捷，健康环保外，它还有特别的“节能”手段。首先，光波炉是采用光波和微波双
重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身，不需要通
过器皿传热，且内外同时进行，加热时间极短，效率很高，大多食物仅需两三分钟
。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明，光波炉加热
的能源利用率可高达95％以上，靠电炉丝加热的电器只有60％，煤气和液化气是55
％。
与微波炉的区别
光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普
通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，
容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生
高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从
成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微
波炉技术上的使用非常普遍。
实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当
于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，
又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉
的功能。
产品优势
1、 油饼、油条等油煎食品再加热油饼与油条等在放置一定时间后，容易吸潮
而变得腻涩，且含有较高脂肪（脂肪含量：油饼22.9％，油条17.6％）。用光波/
热波炉加热，不但可以让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还可以大大降低脂肪含
量。
2、 花生、瓜子等坚果食品再加热花生、瓜子等放置一段时间后，便因回潮而
产声涩味。用光波/热波炉加热，便可以去除涩味，恢复香脆可口的原质。
3、 小吃甜饼等食品再加热外卖的糕点、饼干、巧克力等，时间长了便容易发
霉，保存一段时间后，对其进行再加热便可恢复原状。
4、 肉类食品再加热一般肉类食品脂肪含量在37％左右，胆固醇含量在0.08％
左右。对肉类食品再加热，不但可以恢复原味，还可以大大降低脂肪与胆固醇含量
。
光波炉万能锅的使用方法：
1、 将底座框架与容器配合好并水平放置，把食物放在容器内（按实际需要选
择配件），盖上炉头
2、 接上电源，把定时器与温控器旋钮调到适当位置。
3、 放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮，表示其对应提示处于工作状
态。
4、 烹饪结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上。
5、 用取物架将食物取出。
6、 待容器冷却后，先用抹拭清洁，再用水清洗容器。
7、 用软布抹拭清洁防护罩。
8、 清洁完后，盖上炉头，空热一分钟将容器吹干，将整机放到安全的位置。
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