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可乐现调机现调饮料的方法及注意事项
1、每天营业前先冲放饮料;
2、打饮料时,先将冰块放入杯里后,再添加饮料;
3、然后打入饮料,但不要离阀嘴太远,以名产生气泡;
4、倒入饮料后,即刻送给顾客;
5、不可使用暖热杯或未干杯子。
可乐现调机日常检查
1、检查饮料温度;
2、检查饮料的味道,看看是否起泡;
3、检查压力表的读数;
4、检查各阀的糖水比例;
5、检查滤水器压力是否有下降情况;
6、检查是否有泄漏。
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