开餐饮加盟店,如何才能年入100万?
由于现在市面上的餐饮味道佳、受众广,所以TA的市场前景也就相应的比较广阔。那么经营一家餐饮加盟店怎样才能月入10万,年入100+万呢?其实在经营一家餐饮加盟店的过程当中,只要做到以下这几点,基本上就不会踩雷!
门头的设计。门头有什么用?别看门头只是个餐饮加盟品牌的牌子,但其实它在很大程度上能决定门店生意的好坏。门头一般位于门店的*高处,灯光也*亮,所以我们需要把它打造的较为醒目,*好能让人眼前一亮,达到立马吸引住消费者眼光的效果,建议可以适当放大logo,提亮内光灯看看。
排队的客流。结合实际生活当中我们不难发现,在逛街时一般我们看到哪家餐饮加盟店店铺门口顾客多,就会潜意识的想要跟着一起排队,不想错过购买好东西的机会,这就是所谓的从众心理。所以开餐饮加盟店也要懂得利用消费者的这种心理,当店员们觉得店外排队的人较少时,可以适当减慢产品的制作,让顾客稍微等一下。
但是如果门口排队的人比较多,那就另当别论了,切记不可丢了西瓜捡了只芝麻,不然如果让顾客等待太久了,只会降低顾客的好感度和体验度。根据匠心餐饮团队多年的运营经验,*合理的建议就是:保持 3—8 人的排队数量。
人气的建立
新店刚开业的时候一定要有人气,一家店如果开业的时候生意都不好,那么又何来指望以后生意一直兴旺呢?所以开餐饮加盟店,一定要注意把开业活动做大做好!所谓人气来自于促销。在新店开业的时候适当加大*惠力度,也能借此吸引消费者到店消费。如果*惠力度足够大、口碑较好的话,还会吸引*多的回头客和朋友推荐来门店消费,这是非常划算的。
都说细节决定成败,要经营好一家餐饮加盟店除了用心就是用心,相信在你的努力之下,也一定能开一家年入100+万元的店铺!无论是从开店支持还是中期保障、售后服务,总部广州匠心餐饮管理服务有限公司都会全程提供一条龙服务,为你的创业之旅保驾护航。
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